Berliner Vierfrucht
Berliner Vierfrucht
Saftig ausgebackener Hefeteig mit einer fruchtigen Füllung aus Äpfeln, Erdbeeren, Himbeeren und Sauerkirschen.
- Berliner Vierfrucht
Zutaten
Weizenmehl, Fondant (Zucker, Wasser, Glukosesirup, Verdickungsmittel: Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl); 17% Fruchtfüllung Vierfrucht (Zucker, 45% Fruchtmischung (17,0% Apfel, 13,0% Erdbeere, 9,0% Himbeere, 6,0% Sauerkirsche); Glukose-Fruktose-Sirup, Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Citronensäure); Wasser, Siedefettmischung (Sonnenblumenöl, Palmfett, Butterreinfett); Aprikosenmarmelade (Glukose-Fruktose-Sirup, 35% Aprikosen, Zucker, Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Citronensäure; Aroma); Volleipulver, Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps); Wasser, Salz); Milchzucker, Süßmolkenpulver, Zucker, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithin; Maisquellmehl, Salz, Traubenzucker, Weizenprotein, Molkenerzeugnis, Hefe, Glukosesirup, Aromen.
Kann Spuren enthalten von Gluten, Lupine, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Soja
Allergene
Ei, Gluten (Weizen), Milch/Lactose
Getreidemischverhältnis
100% Weizenmehl
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie in kJ | 1.404 |
| Energie in kcal | 336 |
| Fett in g | 10 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 4 |
| Kohlenhydrate in g | 54 |
| davon Zucker in g | 31 |
| Eiweiß in g | 5,3 |
| Salz in g | 0,63 |
| Gesamtgewicht in g | 87 |
Serviervorschlag - Dekore können regional oder saisonal abweichen.