Bäckerjunge für Selberbäcker

Bäckerjunge für Selberbäcker - Hochwertiges Weizenbrötchen mit feinsplittriger Kruste und klassisch-mildem Geschmack. Diese Brötchen sind zum Aufbacken gedacht und lassen sich einfach zu Hause frisch fertigbacken.

Hochwertiges Weizenbrötchen mit feinsplittriger Kruste und klassisch-mildem Geschmack. Diese Brötchen sind zum Aufbacken gedacht und lassen sich einfach zu Hause frisch fertigbacken.

  • Bäckerjunge für Selberbäcker

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Hartweizengrieß, Hefe, Malzmehl z.T. geröstet (Gerste, Weizen); Stabilisator: Guarkernmehl; Weizenprotein, getrockneter Weizensauerteig, Traubenzucker, Rapsöl, Stein-Speisesalz, Roggensauerteig Paste (Wasser, Roggenmahlerzeugnis, Fruktose, Roggenmalzmehl); Zucker.

Kann Spuren enthalten von Ei, Gluten, Lupine, Milch/ Lactose, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Soja

Allergene

Gluten (Gerste, Roggen, Weizen)

Getreidemischverhältnis

94,2% Weizenmehl, 5,5% Hartweizengrieß, 0,2% Roggenmehl

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g
Energie in kJ 1.128
Energie in kcal 270
Fett in g 1,8
davon gesättigte Fettsäuren in g 0,3
Kohlenhydrate in g 52
davon Zucker in g 1,1
Eiweiß in g 8,3
Salz in g 1,6
Gesamtgewicht in g 60

Serviervorschlag - Dekore können regional oder saisonal abweichen.