Croissant

Zutaten

Weizenmehl, 22% Butter, Wasser, Zucker, Hefe, Weizenprotein, Weizenstärke, Traubenzucker, Weizenmalzmehl, Weizenquellmehl, Maisquellmehl, Stein-Speisesalz.

Kann Spuren enthalten von Ei, Gluten, Lupine, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Soja

Allergene

Gluten (Weizen), Milch/Lactose

Getreidemischverhältnis

99,8% Weizenmehl, 0,1% Maismehl, 0,1% Weizenmalzmehl

Nährwerte

Nährwerte	pro 100 g
Energie in kJ	1.667
Energie in kcal	399
Fett in g	22
davon gesättigte Fettsäuren in g	14
Kohlenhydrate in g	43
davon Zucker in g	5,6
Eiweiß in g	6,8
Salz in g	1
Gesamtgewicht in g	70