Dinkel Hanse

Zutaten

Dinkelmehl, Wasser, Dinkelkörner, Dinkelgrieß, Hefe, Stein-Speisesalz, Gerstenmalzextrakt, Weizenmehl, Weizenmalzmehl, Weizenprotein, Kümmel gemahlen, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren.

Kann Spuren enthalten von Ei, Gluten, Lupine, Milch/ Lactose, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Soja

Allergene

Gluten (Dinkel, Gerste, Weizen)

Getreidemischverhältnis

84,5% Dinkelmehl, 10,1% Dinkelkörner, 4,9% Dinkelgrieß, 0,6% Weizenmehl, 0% Weizenmalzmehl

Nährwerte

Nährwerte	pro 100 g
Energie in kJ	1.085
Energie in kcal	260
Fett in g	1,1
davon gesättigte Fettsäuren in g	0,3
Kohlenhydrate in g	50
davon Zucker in g	0,9
Eiweiß in g	9,3
Salz in g	1,8
Gesamtgewicht in g	85