Dinkel Plus Brötchen

Dinkel Plus Brötchen - Dinkelbrötchen bestreut mit Sonnenblumenkernen und mit Kümmel verfeinert.

Dinkelbrötchen bestreut mit Sonnenblumenkernen und mit Kümmel verfeinert.

  • Dinkel Plus Brötchen

Zutaten

Dinkelmehl, Wasser, 8,2% Sonnenblumenkerne, Dinkel, Weizenmehl, Stein-Speisesalz, Hefe, Roggenvollkornschrot, Gerstenmalzextrakt, Weizenmalzmehl, Weizenprotein, Kümmel, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren.

Kann Spuren enthalten von Ei, Gluten, Lupine, Milch/ Lactose, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Soja

Allergene

Gluten (Dinkel, Gerste, Roggen, Weizen)

Getreidemischverhältnis

88,8% Dinkelmehl, 10,6% Dinkelkörner, 0,6% Weizenmehl, 0% Weizenmalzmehl

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g
Energie in kJ 1.199
Energie in kcal 287
Fett in g 6,2
davon gesättigte Fettsäuren in g 0,7
Kohlenhydrate in g 45
davon Zucker in g 1
Eiweiß in g 10
Salz in g 1,6
Gesamtgewicht in g 88

Serviervorschlag - Dekore können regional oder saisonal abweichen.