Franz im Glück

Franz im Glück - Handwerklicher Plunderteig mit einer cremig-karamellisierten Mischung aus Zimt und Zucker.

Handwerklicher Plunderteig mit einer cremig-karamellisierten Mischung aus Zimt und Zucker.

  • Franz im Glück

Zutaten

Weizenmehl, Margarine (pflanzliche Öle und Fette in veränderlichen Gewichtsanteilen (Palm, Raps), Wasser, Salz); Zucker, Zimt-Zucker-Mischung (Zucker, Zimt); Hefe, Vanillecremepulver (Zucker, modifizierte Stärke, Süßmolkenpulver, Traubenzucker, Magermilchpulver, Kokosöl, Verdickungsmittel: Natriumalginat; Glukosesirup, Stabilisator: Calciumsulfat, Stabilisator: Diphosphate; färbendes Lebensmittel Karottenextrakt, natürliches Vanillearoma mit anderen natürlichen Aromen, Salz); Volleipulver, Vollmilchpulver, Zimt, Stein-Speisesalz, Weizenprotein.

Kann Spuren enthalten von Gluten, Lupine, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Soja

Allergene

Ei, Gluten (Weizen), Milch/Lactose

Getreidemischverhältnis

100% Weizenmehl

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g
Energie in kJ 2.053
Energie in kcal 491
Fett in g 28
davon gesättigte Fettsäuren in g 13
Kohlenhydrate in g 53
davon Zucker in g 23
Eiweiß in g 5,6
Salz in g 0,84
Gesamtgewicht in g 108

Serviervorschlag - Dekore können regional oder saisonal abweichen.