Franz mit Schoko
Franz mit Schoko
Handwerklicher Plunderteig mit einer Kakaocremefüllung und Dekorpuder.
- Franz mit Schoko
Zutaten
Weizenmehl, Margarine (pflanzliche Öle und Fette in veränderlichen Gewichtsanteilen (Palm, Raps), Wasser, Salz); Wasser, 12% Schokoladencreme (Zucker, Rapsöl, 12% Kakao, Vollmilchpulver, Palmkernfett, 4% Kakaomasse, Palmfett, Emulgator: Lecithine); Zucker, Dekorpuder (Traubenzucker, Weizenstärke, Palmfett, Aroma); Hefe, Vanillecremepulver (Zucker, modifizierte Stärke, Süßmolkenpulver, Traubenzucker, Magermilchpulver, Kokosöl, Verdickungsmittel: Natriumalginat; Stabilisatoren: Calciumsulfat, Diphosphate; färbendes Lebensmittel Karottenextrakt, natürliches Vanillearoma mit anderen natürlichen Aromen, Salz); Hartweizen, Volleipulver, Stein-Speisesalz, Weizenprotein, Aroma.
Kann Spuren enthalten von Gluten, Lupine, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Soja
Allergene
Ei, Gluten (Weizen), Milch/Lactose
Getreidemischverhältnis
100% Weizenmehl
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie in kJ | 2.084 |
| Energie in kcal | 499 |
| Fett in g | 32 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 14 |
| Kohlenhydrate in g | 47 |
| davon Zucker in g | 19 |
| Eiweiß in g | 5,4 |
| Salz in g | 0,96 |
| Gesamtgewicht in g | 94 |
Serviervorschlag - Dekore können regional oder saisonal abweichen.