Haferbrötchen
Haferbrötchen
Softes Brötchen mit dünner Kruste und Haferflocken dekoriert.
- Haferbrötchen
Zutaten
Wasser, Weizenmehl, Hafermehl, Haferflocken, extrudiertes Hafermehl, Backhonig, Stein-Speisesalz, Hefe, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Rapsöl, Weizenmalzmehl.
Kann Spuren enthalten von Ei, Gluten, Lupine, Milch/Lactose, Schalenfrüchten, Senf, Sesam, Soja
Allergene
Gluten (Hafer, Weizen)
Getreidemischverhältnis
42,3% Weizenmehl, 41,3% Hafervollkornmehl, 16,3% Haferflocken, 0,1% Weizenmalzmehl
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie in kJ | 1.136 |
| Energie in kcal | 272 |
| Fett in g | 2,8 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,7 |
| Kohlenhydrate in g | 51 |
| davon Zucker in g | 3,4 |
| Eiweiß in g | 7,5 |
| Salz in g | 1,3 |
| Gesamtgewicht in g | 100 |
Serviervorschlag - Dekore können regional oder saisonal abweichen.