Haferbrötchen

Haferbrötchen - Softes Brötchen mit dünner Kruste und Haferflocken dekoriert.

Softes Brötchen mit dünner Kruste und Haferflocken dekoriert.

  • Haferbrötchen

Zutaten

Wasser, Weizenmehl, Hafermehl, Haferflocken, extrudiertes Hafermehl, Backhonig, Stein-Speisesalz, Hefe, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Rapsöl, Weizenmalzmehl.

Kann Spuren enthalten von Ei, Gluten, Lupine, Milch/Lactose, Schalenfrüchten, Senf, Sesam, Soja

Allergene

Gluten (Hafer, Weizen)

Getreidemischverhältnis

42,3% Weizenmehl, 41,3% Hafervollkornmehl, 16,3% Haferflocken, 0,1% Weizenmalzmehl

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g
Energie in kJ 1.136
Energie in kcal 272
Fett in g 2,8
davon gesättigte Fettsäuren in g 0,7
Kohlenhydrate in g 51
davon Zucker in g 3,4
Eiweiß in g 7,5
Salz in g 1,3
Gesamtgewicht in g 100

Serviervorschlag - Dekore können regional oder saisonal abweichen.