Kartoffelbrötchen für Selberbäcker

Kartoffelbrötchen für Selberbäcker - Weizenbrötchen mit Kartoffelflocken und gekochten Kartoffeln, mit saftiger Krume und knuspriger Kruste. Diese Brötchen sind zum Aufbacken gedacht und lassen sich einfach zu Hause frisch fertigbacken.

Weizenbrötchen mit Kartoffelflocken und gekochten Kartoffeln, mit saftiger Krume und knuspriger Kruste. Diese Brötchen sind zum Aufbacken gedacht und lassen sich einfach zu Hause frisch fertigbacken.

  • Kartoffelbrötchen für Selberbäcker

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, 9,3% Kartoffeln gekocht (Kartoffeln, Rapsöl, Salz); 5% Kartoffelpulver, 4,6% Kartoffelflocken, Stein-Speisesalz, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Hefe, Rapsöl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren.

Kann Spuren enthalten von Ei, Gluten, Lupine, Milch/ Lactose, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Soja

Allergene

Gluten (Gerste, Weizen)

Getreidemischverhältnis

98% Weizenmehl, 2% Weizenmalzmehl

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g
Energie in kJ 1.070
Energie in kcal 256
Fett in g 1
davon gesättigte Fettsäuren in g 0,3
Kohlenhydrate in g 52
davon Zucker in g 1,3
Eiweiß in g 7,5
Salz in g 1,6
Gesamtgewicht in g 100

Serviervorschlag - Dekore können regional oder saisonal abweichen.