Laugenkorn
Laugenkorn
Laugencroissant mit Leinsamen und Sesam.
- Laugenkorn
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Butter, 3% Sesam, Zucker, Hefe, 2,6% Leinsaat, Weizenprotein, Stein-Speisesalz, Säureregulator: Natriumhydroxid.
Kann Spuren enthalten von Ei, Gluten, Lupine, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Soja
Allergene
Gluten (Weizen), Milch/Lactose, Sesam
Getreidemischverhältnis
100% Weizenmehl
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie in kJ | 1.786 |
| Energie in kcal | 427 |
| Fett in g | 23 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 14 |
| Kohlenhydrate in g | 45 |
| davon Zucker in g | 5 |
| Eiweiß in g | 8,2 |
| Salz in g | 1,1 |
| Gesamtgewicht in g | 70 |
Serviervorschlag - Dekore können regional oder saisonal abweichen.