Roggenkrosser

Zutaten

Weizenmehl, Roggenmehl, Wasser, Roggenvollkornschrot, 3,8% Hirse, Weizenprotein, 2% Roggengrieß, Hefe, Gerstenmalzextrakt, 1,3% Rapsöl, Stein-Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Weizenmalzmehl.

Kann Spuren enthalten von Ei, Gluten, Lupine, Milch/ Lactose, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Soja

Allergene

Gluten (Gerste, Roggen, Weizen)

Getreidemischverhältnis

44,2% Weizenmehl, 29,8% Roggenmehl, 15,8% Roggenvollkornflocken, 6,6% Hirse ganz, 3,5% Roggengrieß, 0% Weizenmalzmehl

Nährwerte

Nährwerte	pro 100 g
Energie in kJ	1.125
Energie in kcal	269
Fett in g	2,9
davon gesättigte Fettsäuren in g	0,5
Kohlenhydrate in g	47
davon Zucker in g	1,7
Eiweiß in g	9,2
Salz in g	1,4
Gesamtgewicht in g	90