Hanseatenbrot Nr. 1

1.000g

Hanseatenbrot Nr. 1 - Unser traditionelles Herzstück kann durch seine leicht süße Roggen-Weizenvollkorn-Mischung sowohl mit süßem, als auch mit herzhaftem Belag genossen werden.

Unser traditionelles Herzstück kann durch seine leicht süße Roggen-Weizenvollkorn-Mischung sowohl mit süßem, als auch mit herzhaftem Belag genossen werden.

  • Hanseatenbrot Nr. 1

Zutaten

Natursauerteig (Wasser, Roggenvollkornmehl), Wasser, Roggenvollkornmehl, 9,3% Sonnenblumenkerne, Weizenvollkornmehl, Roggenflocken, Roggen ganz, Zuckerrübensirup, Gerstenmalzextrakt, Stein-Speisesalz, Weizenprotein, Haferfasern, Weizenmehl, Flohsamenschalen, Roggenmehl, Hefe.

Kann Spuren enthalten von Ei, Gluten, Lupine, Milch/ Lactose, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Soja

Allergene

Gluten (Gerste, Hafer, Roggen, Weizen)

Getreidemischverhältnis

69,6% Roggenvollkornmehl, 13,5% Weizenvollkornmehl, 9,5% Roggenflocken, 5,6% Roggenkörner, 1,5% Roggenmehl, 0,3% Weizenmehl

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g
Energie in kJ 1.104
Energie in kcal 264
Fett in g 6,5
davon gesättigte Fettsäuren in g 0,6
Kohlenhydrate in g 39
davon Zucker in g 3,4
Eiweiß in g 8
Salz in g 1
Gesamtgewicht in g 1.000

Serviervorschlag - Dekore können regional oder saisonal abweichen.