Apfelkrapfen
Apfelkrapfen
Ausgebackener Hefeteig mit Apfelstückchen, verfeinert mit Zimt und Zucker.
- Apfelkrapfen
Zutaten
Hefeteig (Weizenmehl, Palmfett, Zucker, Wasser, Vollei, Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps), Wasser, Salz), Maisstärke, Weizenquellmehl, Volleipulver, Kokosöl, Hefe, Laktose, Molkenpulver, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Molkenproteinkonzentrat, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithin, Mono- und Diacetylweinsäureester; Eiklarpulver, Glukosesirup, Säuerungsmittel: Natriumcarbonat; Magermilchpulver, Maisquellstärke, Glukose, Weizenprotein, Stabilisatoren: Diphosphate, Calciumphosphat; Salz, Aroma); 19% Apfelstücke, Zucker, Zimt.
Kann Spuren enthalten von Erdnuss, Gluten, Lupine, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Soja
Allergene
Ei, Gluten (Weizen), Milch/Lactose
Getreidemischverhältnis
100% Weizenmehl
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie in kJ | 1.740 |
| Energie in kcal | 416 |
| Fett in g | 19 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 8,8 |
| Kohlenhydrate in g | 53 |
| davon Zucker in g | 22 |
| Eiweiß in g | 6,6 |
| Salz in g | 0,77 |
| Gesamtgewicht in g | 75 |
Serviervorschlag - Dekore können regional oder saisonal abweichen.