Erdbeersahne
Erdbeersahne
Helle und dunkle Wiener Böden geschichtet mit Erdbeersahne und Dekor aus weißen Schokoraspeln.
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- Erdbeersahne
Zutaten
44% Sahne, 8,9% Sahnestandmittel Erdbeer (Zucker, Traubenzucker, Erdbeerfruchtpulver (6,5% getrocknete Erdbeeren, Maltodextrin, Säuerungsmittel: Citronensäure; färbendes Lebensmittel Rote Bete); Rindergelatine, Säuerungsmittel: Citronensäure; natürliches Aroma, färbendes Lebensmittel Rote Bete); Weizenmehl, Vollei, Wasser, Zucker, 4,9% Erdbeeren, weißes Schokoladendekor (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Lecithine); Aprikosenkonfitüre (Glukose-Fruktose-Sirup, 35% Aprikosen, Zucker, Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Citronensäure); Schokoladendekor (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Süßmolkenpulver, Emulgator: Lecithine, natürliches Vanillearoma, Farbstoff: echtes Karmin, Kurkumin), Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps); Wasser, Salz); 2,5% Erdbeer-Kaltglasur (Glukosesirup, Wasser, 19% Erdbeeren, Zucker, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure; Holunderbeersaftkonzentrat, Farbstoff: echtes Karmin; natürliches Aroma); Maisstärke, Weizenstärke, Magermilchpulver, Glukosesirup, Salz, Feuchthaltemittel: Sorbit; Butter, Kakaopulver, Stein-Speisesalz, Aromen.
Kann Spuren enthalten von Gluten, Lupine, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Soja
Allergene
Ei, Gluten (Weizen), Milch/Lactose
Getreidemischverhältnis
100% Weizenmehl
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie in kJ | 1.331 |
| Energie in kcal | 318 |
| Fett in g | 20 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 11 |
| Kohlenhydrate in g | 31 |
| davon Zucker in g | 21 |
| Eiweiß in g | 4,2 |
| Salz in g | 0,43 |
| Gesamtgewicht in g | 127 |
Serviervorschlag - Dekore können regional oder saisonal abweichen.