Erdbeersahne

Erdbeersahne - Helle und dunkle Wiener Böden geschichtet mit Erdbeersahne und Dekor aus weißen Schokoraspeln.

Helle und dunkle Wiener Böden geschichtet mit Erdbeersahne und Dekor aus weißen Schokoraspeln.

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  • Erdbeersahne

Zutaten

44% Sahne, 8,9% Sahnestandmittel Erdbeer (Zucker, Traubenzucker, Erdbeerfruchtpulver (6,5% getrocknete Erdbeeren, Maltodextrin, Säuerungsmittel: Citronensäure; färbendes Lebensmittel Rote Bete); Rindergelatine, Säuerungsmittel: Citronensäure; natürliches Aroma, färbendes Lebensmittel Rote Bete); Weizenmehl, Vollei, Wasser, Zucker, 4,9% Erdbeeren, weißes Schokoladendekor (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Lecithine); Aprikosenkonfitüre (Glukose-Fruktose-Sirup, 35% Aprikosen, Zucker, Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Citronensäure); Schokoladendekor (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Süßmolkenpulver, Emulgator: Lecithine, natürliches Vanillearoma, Farbstoff: echtes Karmin, Kurkumin), Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps); Wasser, Salz); 2,5% Erdbeer-Kaltglasur (Glukosesirup, Wasser, 19% Erdbeeren, Zucker, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure; Holunderbeersaftkonzentrat, Farbstoff: echtes Karmin; natürliches Aroma); Maisstärke, Weizenstärke, Magermilchpulver, Glukosesirup, Salz, Feuchthaltemittel: Sorbit; Butter, Kakaopulver, Stein-Speisesalz, Aromen.

Kann Spuren enthalten von Gluten, Lupine, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Soja

Allergene

Ei, Gluten (Weizen), Milch/Lactose

Getreidemischverhältnis

100% Weizenmehl

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g
Energie in kJ 1.331
Energie in kcal 318
Fett in g 20
davon gesättigte Fettsäuren in g 11
Kohlenhydrate in g 31
davon Zucker in g 21
Eiweiß in g 4,2
Salz in g 0,43
Gesamtgewicht in g 127

Serviervorschlag - Dekore können regional oder saisonal abweichen.