Erdbeersahne
Erdbeersahne
Helle und dunkle Wiener Böden geschichtet mit Erdbeersahne und Dekor aus weißen Schokoraspeln.
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- Erdbeersahne
Zutaten
40% Sahne, 8% Sahnestandmittel Erdbeer (Zucker, Traubenzucker, Rindergelatine, Erdbeerfruchtpulver (Maltodextrin, 3% getrocknete Erdbeeren, Säuerungsmittel: Citronensäure; färbendes Lebensmittel Rote Bete); 3,5% getrocknete Erdbeerstücke, Säuerungsmittel: Citronensäure; natürliches Aroma, färbendes Lebensmittel Rote Bete); Weizenmehl, Vollei, Wasser, Zucker, 5,6% Erdbeeren, weißes Schokoladendekor (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Lecithine); Aprikosenkonfitüre (Glukose-Fruktose-Sirup, 35% Aprikosen, Zucker, Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Citronensäure); Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps); Wasser, Salz); 2,9% Erdbeer-Kaltglasur (Glukosesirup, Wasser, 19% Erdbeeren, Zucker, modifizierte Säuerungsmittel: Citronensäure; Holunderbeersaftkonzentrat, Farbstoff: echtes Karmin; natürliches Aroma); Maisstärke, Weizenstärke, Magermilchpulver, Glukosesirup, Feuchthaltemittel: Sorbit; Butter, Kakaopulver, Stein-Speisesalz, Aromen.
Kann Spuren enthalten von Gluten, Lupine, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Soja
Allergene
Ei, Gluten (Weizen), Milch/Lactose
Getreidemischverhältnis
100% Weizenmehl
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie in kJ | 1.333 |
| Energie in kcal | 319 |
| Fett in g | 19 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 11 |
| Kohlenhydrate in g | 32 |
| davon Zucker in g | 22 |
| Eiweiß in g | 4,2 |
| Salz in g | 0,44 |
| Gesamtgewicht in g | 108 |
Serviervorschlag - Dekore können regional oder saisonal abweichen.