Kirschstreuselschnecke
Kirschstreuselschnecke
Hefeteig mit Pudding, Sauerkirschen, knusprigen Streuseln und mit Fondant überzogen.
- Kirschstreuselschnecke
Zutaten
Weizenmehl, Fondant (Zucker, Glukosesirup, Wasser, Verdickungsmittel: Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl); 13% Sauerkirschen, Zucker, Aprikosenmarmelade (Glukose-Fruktose-Sirup, 35% Aprikosen, Zucker, Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Citronensäure; Aroma), Butter, Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps), Wasser, Salz); Speisequark Magerstufe, Cremepulver (Zucker, modifizierte Stärke, Magermilchpulver, Kokosfett, Weizenstärke, Verdickungsmittel: Natriumalginat; natürliches Vanillearoma, Salz, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Säureregulator: Calciumsulfat; färbendes Lebensmittelkonzentrat (Karotte, Kurkuma)); modifizierte Stärke, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Calciumstearoyl-2-lactylat; Süßmolkenpulver, Hefe, Vollmilchpulver, Volleipulver, Stein-Speisesalz, Weizenprotein, Eigelb, färbende Lebensmittel (Paprikaextrakt, Kurkumaextrakt); Aroma.
Kann Spuren enthalten von Gluten, Lupine, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Soja
Allergene
Ei, Gluten (Weizen), Milch/Lactose
Getreidemischverhältnis
100% Weizenmehl
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie in kJ | 1.430 |
| Energie in kcal | 342 |
| Fett in g | 9 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 4,7 |
| Kohlenhydrate in g | 58 |
| davon Zucker in g | 29 |
| Eiweiß in g | 5,3 |
| Salz in g | 0,6 |
| Gesamtgewicht in g | 200 |
Serviervorschlag - Dekore können regional oder saisonal abweichen.