Mango Traum 8er

Mango Traum 8er - Weiße Schokoladensahne mit Mangospiegel und -füllung auf Mürbeteig und hellen Wiener Böden.

Weiße Schokoladensahne mit Mangospiegel und -füllung auf Mürbeteig und hellen Wiener Böden.

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  • Mango Traum 8er

Zutaten

36% Sahne, 14% Mango-Passionsfrucht Füllung (62% Mango, Wasser, Maracujasaft aus Maracujasaftkonzentrat, Zucker, modifizierte Stärke, Zitronensaft, Stabilisator: Pektin; Säuerungsmittel: Citronensäure); Vollei, 7,2% Sahnestandmittel (Zucker, 30% Weiße Schokolade Pulver (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver); Glukosesirup, Rindergelatine, natürliches Aroma, Karottenkonzentrat, Salz); Weizenmehl, Zucker, Wasser, weißes Schokoladendekor 5,5% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Lecithine); Tortenguss (Glukosesirup, Wasser, Zucker, Geliermittel: Agar-Agar, Pektin; Säuerungsmittel: Citronensäure, Diphosphate; Stabilisator: Glycerin); 3,2% Fruchtpüree Mango (90% Mango, Zucker); Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps); Wasser, Salz); Aprikosenkonfitüre (Glukose-Fruktose-Sirup, 35% Aprikosen, Zucker, Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Citronensäure); Butter, 0,3% Mangoflocken aus Mangopüree, Maisstärke, Weizenstärke, Emulgatoren: Essigsäureester von Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Magermilchpulver, Glukosesirup, Salz, Feuchthaltemittel: Sorbit; Stein-Speisesalz.

Kann Spuren enthalten von Gluten, Lupine, Schalenfrüchten, Senf, Sesam, Soja

Allergene

Ei, Gluten (Weizen), Milch/Lactose

Getreidemischverhältnis

100% Weizenmehl

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g
Energie in kJ 1.279
Energie in kcal 306
Fett in g 18
davon gesättigte Fettsäuren in g 9,9
Kohlenhydrate in g 33
davon Zucker in g 22
Eiweiß in g 4
Salz in g 0,38
Gesamtgewicht in g 120

Serviervorschlag - Dekore können regional oder saisonal abweichen.