Schokotorte
Schokotorte
Dunkle Wiener Böden und Schoko-Sahne. Geschichtet auf hellem Mürbeteig.
- Schokotorte
Zutaten
38% Sahne, Wasser, 8,5 % Sahnestandmittel Typ Schokolade (Zucker, Kakao, Rindergelatine, Schokoladenflocken (Zucker, Kakaomasse, Kakaopulver stark entölt, Verdickungsmittel: Gummi Arabicum; Emulgator: Lecithine; Glukosesirup); Traubenzucker, Eigelbpulver, Salz, Aroma); Weizenmehl, 6,9 % Vollmilchschokoladendekor (Zucker, 22% Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Süßmolkenpulver, Emulgator: Lecithine); 6,9% Zartbitterschokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Butterreinfett, Kakao, Emulgator: Lecithine); Vollei, Zucker, Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps); Wasser, Salz), Aprikosenkonfitüre (Glukose-Fruktose-Sirup, 35% Aprikosen, Zucker, Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Citronensäure); Margarine (pflanzliche Öle und Fette in veränderlichen Gewichtsanteilen (Palm, Raps); Wasser, Salz); 0,5% Kakaopulver, Eiklarpulver, Butter, Volleipulver, Maisstärke, Weizenstärke, Magermilchpulver, Glukosesirup, Salz, Feuchthaltemittel: Sorbit; Stein-Speisesalz, Aromen.
Kann Spuren enthalten von Gluten, Lupinen, Schalenfrüchte, Senf, Soja, Sellerie
Allergene
Ei, Gluten (Weizen), Milch/Lactose
Getreidemischverhältnis
100% Weizenmehl
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie in kJ | 1.454 |
| Energie in kcal | 348 |
| Fett in g | 22 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 12 |
| Kohlenhydrate in g | 32 |
| davon Zucker in g | 22 |
| Eiweiß in g | 5,3 |
| Salz in g | 0,36 |
| Gesamtgewicht in g | 127 |
Serviervorschlag - Dekore können regional oder saisonal abweichen.