Bäckwich Florida
Bäckwich Florida
Heißer Genuss: Weizenbrötchen, verfeinert mit Olivenöl und mit Sesam und Cumin bestreut. Belegt mit magerer Putenbrust, hauseigener Honigcreme, Krautsalat, Gouda Käse und frischer Salatmischung.
- Bäckwich Florida
Zutaten
Weizenbrötchen (Weizenmehl, Olivenöl, Wasser, Sesam, Hefe, Zucker, Vollmilchpulver, Weizenprotein, Stein-Speisesalz, Schwarzkümmel); Putenbrust zusammengefügt mit Hähnchenfilet verfeinert (Putenbrust, Hähnchenfilet, Wasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Salz, Kaliumjodat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Glukosesirup, Traubenzucker, Zucker, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat; Säuerungsmittel: Weinsäure, Milchsäure, Citronensäure; Buchenholzrauch); Weißkrautsalat (92% Weißkraut, Zucker, Paprika, Wasser, Branntweinessig, Rapsöl, Salz, Gewürze, Säuerungsmittel: Citronensäure); Frischkäsezubereitung Honig (Frischkäse, 3% gekochter Honig (Honig, Wasser); Gewürzgurken, modifizierte Stärke, Zitronensaft, Zucker, Salz, Branntweinessig, Senfsaat, Kräuter); Gouda (48% Fett i.Tr.); Salatmischung (Rucola, Frisee, Endivien, Radicchio, Chinakohl, Möhren).
Kann Spuren enthalten von Ei, Fisch, Gluten, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Soja
Allergene
Gluten (Weizen), Milch/Lactose, Senf, Sesam
Getreidemischverhältnis
-
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie in kJ | 1.028 |
| Energie in kcal | 246 |
| Fett in g | 12 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 5,5 |
| Kohlenhydrate in g | 22 |
| davon Zucker in g | 4,5 |
| Eiweiß in g | 9,7 |
| Salz in g | 1,3 |
| Gesamtgewicht in g | 225 |
Serviervorschlag - Dekore können regional oder saisonal abweichen.