Croissant Pfefferschinken
Croissant Pfefferschinken
Croissant belegt mit Dijon-Senf-Creme und saftigem Kochschinken mit Pfefferrand.
- Croissant Pfefferschinken
Zutaten
Croissant (Weizenmehl, Butter, Wasser, Zucker, Hefe, Weizenprotein, Stein-Speisesalz); Kochschinken mit Pfefferrand aus Oberschalen zusammengefügt (Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Salz, Kaliumjodat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit); Stabilisator: Natriumphosphate; Traubenzucker, 1% Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürzextrakte); Dijon-Senf-Creme (Tafelsenf (Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Salz, Gewürze, Zucker); Rapsöl, Wasser, Zucker, körniger Senf (Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Weißweinessig, Salz, Zucker, Sherryessig, Gewürze); modifizierte Stärke, 2% Dijonsenf (Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Salz); Branntweinessig, Salz).
Kann Spuren enthalten von Ei, Gluten, Lupinen, Schalenfrüchten, Senf, Sellerie, Sesam, Soja
Allergene
Gluten (Weizen), Milch/Lactose, Senf
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie in kJ | 1.177 |
| Energie in kcal | 282 |
| Fett in g | 17 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 7,4 |
| Kohlenhydrate in g | 23 |
| davon Zucker in g | 4,4 |
| Eiweiß in g | 8,9 |
| Salz in g | 1,4 |
| Gesamtgewicht in g | 150 |
Serviervorschlag - Dekore können regional oder saisonal abweichen.