Frischling Kräuter

Frischling Kräuter - Halber Roggenkrosser mit frischem hauseigenem Joghurtrahmaufstrich.

Halber Roggenkrosser mit frischem hauseigenem Joghurtrahmaufstrich.

  • Frischling Kräuter

Zutaten

Roggen-Weizenmischbrötchen (Weizenmehl, Roggenmehl, Wasser, Roggenvollkornschrot, 3,8% Hirse, Weizenprotein, 2% Roggengrieß, Hefe, Gerstenmalzextrakt, 1,3% Rapsöl, Stein-Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Weizenmalzmehl); Joghurt-Rahm Aufstrich Schnittlauch Petersilie (44% Sauerrahm, 20% Joghurt, Rapsöl, Wasser, 5% Schnittlauch, 4% Sahne, modifizierte Stärke, 1% Petersilie, Zwiebel, Salz, Verdickungsmittel: Tarakernmehl; Gewürze); Karotte, Schnittlauch.

Kann Spuren enthalten von Ei, Fisch, Gluten, Lupine, Milch/Lactose, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja

Allergene

Gluten (Gerste, Roggen, Weizen), Milch/Lactose

Getreidemischverhältnis

-

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g
Energie in kJ 1.132
Energie in kcal 271
Fett in g 13
davon gesättigte Fettsäuren in g 4,2
Kohlenhydrate in g 27
davon Zucker in g 2,8
Eiweiß in g 6,5
Salz in g 1,1
Gesamtgewicht in g 89

Serviervorschlag - Dekore können regional oder saisonal abweichen.