Klappstulle Putenbrust
Klappstulle Putenbrust
Unser Hanseatenbrot Nr.1 mit saftiger Putenbrust, Joghurtrahmaufstrich mit Schnittlauch und Petersilie, Lollo Bionda, Tomate und Gurke.
- Klappstulle Putenbrust
Zutaten
Roggen-Weizenvollkornbrot (Natursauerteig (Wasser, Roggenvollkornmehl), Wasser, Roggenvollkornmehl, 9,3% Sonnenblumenkerne, Weizenvollkornmehl, Roggenflocken, Roggen ganz, Zuckerrübensirup, Gerstenmalzextrakt, Stein-Speisesalz, Weizenprotein, Haferfasern, Weizenmehl, Flohsamenschalen, Roggenmehl, Hefe); Putenbrust zusammengefügt, mit Hähnchenfilet verfeinert (68% Putenbrust, 22% Hähnchenfilet, Wasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Salz, Kaliumjodat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Glukosesirup, Traubenzucker, Zucker, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat; Säuerungsmittel: Weinsäure, Milchsäure, Citronensäure; Buchenholzrauch); Joghurt-Rahm Aufstrich Schnittlauch Petersilie (44% Sauerrahm, 20% Joghurt, Rapsöl, Wasser, 5% Schnittlauch, 4% Sahne, modifizierte Stärke, 1% Petersilie, Zwiebel, Salz, Verdickungsmittel: Tarakernmehl; Gewürze); Tomate, Lollo Bionda, Gurke.
Kann Spuren enthalten von Ei, Fisch, Gluten, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja
Allergene
Gluten (Gerste, Hafer, Roggen, Weizen), Milch/Lactose
Getreidemischverhältnis
-
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie in kJ | 763 |
| Energie in kcal | 183 |
| Fett in g | 6,9 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 1,6 |
| Kohlenhydrate in g | 18 |
| davon Zucker in g | 2,5 |
| Eiweiß in g | 9 |
| Salz in g | 1,1 |
| Gesamtgewicht in g | 166 |
Serviervorschlag - Dekore können regional oder saisonal abweichen.