Küstenkruste Tomate-Ei
Küstenkruste Tomate-Ei
Unser knuspriges Baguettebrötchen mit Tomate, Ei, hauseigener Remoulade und Lollo Bionda Salat.
- Küstenkruste Tomate-Ei
Zutaten
Weizenbrötchen (Weizenmehl, Wasser, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren); Roggenmehl, Salz, Hefe, Branntweinessig, Zucker, getrockneter Weizensauerteig, Gerstenmalzextrakt); Tomaten, Eier (Eier gekocht, Salz); Remoulade (55% Rapsöl, Gurken, Zwiebeln, Zucker, Wasser, 2,4% Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Dill, Kresse, Kerbel, Basilikum, Sauerampfer, Borretsch), Eigelb, Senfsaat, Branntweinessig, Paprika, Salz, Gewürze, Gewürzextrakte (enthält Senf); Maltodextrin, natürliches Aroma); Lollo Bionda, Schnittlauch.
Kann Spuren enthalten von Fisch, Gluten, Krebstiere, Milch/Lactose, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Schwefeldioxid, Soja, Sulfite
Allergene
Ei, Gluten (Gerste, Roggen, Weizen), Senf
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie in kJ | 899 |
| Energie in kcal | 215 |
| Fett in g | 11 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 1,3 |
| Kohlenhydrate in g | 22 |
| davon Zucker in g | 2,5 |
| Eiweiß in g | 5,9 |
| Salz in g | 0,77 |
| Gesamtgewicht in g | 259 |
Serviervorschlag - Dekore können regional oder saisonal abweichen.