Ofensandwich Salami

Ofensandwich Salami - Unser Sylter Genusslaib belegt mit Caesar´s Cream und Geflügelsalami mit Palmfett. Überbacken mit würzigem Edamer-Cheddar Mix.

Unser Sylter Genusslaib belegt mit Caesar´s Cream und Geflügelsalami mit Palmfett. Überbacken mit würzigem Edamer-Cheddar Mix.

  • Ofensandwich Salami

Zutaten

Weizenmischbrot (Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Natursauerteig (Wasser, Roggenmehl); Stein-Speisesalz, Rapsöl, Gerstenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Zucker, Weizenprotein, Haferfasern, Flohsamenschalen, Hefe); Vegane Creme mit Kapern und Meerrettich (Wasser, Rapsöl, Branntweinessig, Zucker, modifizierte Stärke, 3% Kapern (Kapern, Wasser, Salz, Branntweinessig); 2% Gemüsemeerrettich (Meerrettich, Branntweinessig, Rapsöl, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat); Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit); Tafelsenf (Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Salz, Gewürze, Zucker); Salz, Gewürzgurken (Gurken, Branntweinessig, Zucker, Salz); Hefe, Gewürze, Senfmehl); Geflügelsalami mit Palmfett (Putenfleisch, Palmfett, jodiertiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Traubenzucker, Rote Beete Pulver, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Buchenholzrauch); Edamer-Cheddar Mix (Milch, Kartoffelstärke, Salz, mikrobielles Lab, Farbstoff: Annatto).

Kann Spuren enthalten von Ei, Gluten, Lupine, Schalenfrüchten, Sesam, Schwefeldioxid, Soja

Allergene

Gluten (Gerste, Hafer, Roggen, Weizen), Milch/Lactose, Senf, Sulfite

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g
Energie in kJ 1.332
Energie in kcal 319
Fett in g 15
davon gesättigte Fettsäuren in g 3,6
Kohlenhydrate in g 32
davon Zucker in g 2,4
Eiweiß in g 10
Salz in g 2,3
Gesamtgewicht in g 190

Serviervorschlag - Dekore können regional oder saisonal abweichen.