Stulle Geflügelfleischsalat
Stulle Geflügelfleischsalat
Unser Hanseatenbrot Nr.1 mit hauseigenem Geflügelfleischsalat und Gewürzgurke.
- Stulle Geflügelfleischsalat
Zutaten
Roggen-Weizenvollkornbrot (Natursauerteig (Wasser, Roggenvollkornmehl), Wasser, Roggenvollkornmehl, 9,3% Sonnenblumenkerne, Weizenvollkornmehl, Roggenflocken, Roggen ganz, Zuckerrübensirup, Gerstenmalzextrakt, Stein-Speisesalz, Weizenprotein, Haferfasern, Weizenmehl, Flohsamenschalen, Roggenmehl, Hefe); Geflügelfleischsalat (49% Geflügel-Brühwurst (55% Geflügelfleisch (Pute, Hähnchen), Wasser, Hähnchenhaut, Stärke, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Gewürzextrakte, Traubenzucker, Emulgator: Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Gewürze, Stabilisatoren: Diphosphate, Triphosphate, Polyphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; natürliches Aroma); Rapsöl, Gurke, Zucker, Sauerrahm, Wasser, Branntweinessig, Eigelb, Senfsaat, Salz, Gerstenmalzessig, Gewürze (enthält Sellerie), Gewürzextrakte, Karamellzuckersirup, Zitronenöl, hydrolysiertes Pflanzenprotein, Palmfett, Maltodextrin, natürliches Aroma); Gewürzgurke (Gurken, Branntweinessig, Zucker, Senfsaat, Salz, natürliches Aroma, Farbstoff: Riboflavin).
Kann Spuren enthalten von Fisch, Gluten, Lupine, Schalenfrüchte, Sesam, Soja
Allergene
Ei, Gluten (Gerste, Hafer, Roggen, Weizen), Milch/Lactose, Sellerie, Senf
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie in kJ | 1.170 |
| Energie in kcal | 280 |
| Fett in g | 19 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 2,7 |
| Kohlenhydrate in g | 20 |
| davon Zucker in g | 4,9 |
| Eiweiß in g | 6,4 |
| Salz in g | 1,4 |
| Gesamtgewicht in g | 105 |
Serviervorschlag - Dekore können regional oder saisonal abweichen.