Stulle Mett
Stulle Mett
Unser Hanseatenbrot Nr. 1 mit Zwiebelmett nach unserer hauseigenen Rezeptur und Schnittlauch oder Zwiebeln.
- Stulle Mett
Zutaten
Roggen-Weizenvollkornbrot (Natursauerteig (Wasser, Roggenvollkornmehl), Wasser, Roggenvollkornmehl, 9,3% Sonnenblumenkerne, Weizenvollkornmehl, Roggenflocken, Roggen ganz, Zuckerrübensirup, Gerstenmalzextrakt, Stein-Speisesalz, Weizenprotein, Haferfasern, Weizenmehl, Flohsamenschalen, Roggenmehl, Hefe); Zwiebelmett (91% Schweinefleisch, Wasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Salz, Kaliumjodat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit); Gewürze (enthält Senf, Sellerie), Traubenzucker, Zucker, Verdickungsmittel: Guakernmehl, Xanthan; Würze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Säuerungsmittel: Citronensäure, Milchsäure; Rapsöl, Sonnenblumenöl, natürliche Aromen); rote Zwiebeln, Snack-Aufstrich (pflanzliche Öle und Fette in veränderlichen Gewichtsanteilen (Raps, Shea); Wasser, Emulgator: Lecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Karottensaftkonzentrat, Salz, Zitronensaftkonzentrat, natürliches Aroma); Schnittlauch.
Kann Spuren enthalten von Ei, Fisch, Gluten, Lupine, Milch/Lactose, Schalenfrüchte, Sesam, Soja
Allergene
Gluten (Gerste, Hafer, Roggen, Weizen), Sellerie, Senf
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie in kJ | 802 |
| Energie in kcal | 192 |
| Fett in g | 8,2 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 1,7 |
| Kohlenhydrate in g | 17 |
| davon Zucker in g | 2,2 |
| Eiweiß in g | 11 |
| Salz in g | 1,4 |
| Gesamtgewicht in g | 111 |
Serviervorschlag - Dekore können regional oder saisonal abweichen.