Wikinger Käse

Wikinger Käse - Die vegetarische Variante unseres Klassikers: Das körnige Sesamdreieck mit mildem Käse, Lollo Bionda Salat und hauseigener Remoulade.

Die vegetarische Variante unseres Klassikers: Das körnige Sesamdreieck mit mildem Käse, Lollo Bionda Salat und hauseigener Remoulade.

  • Wikinger Käse

Zutaten

Weizenbrötchen (Weizenmehl, Wasser, Sesam, Zucker, Roggenvollkornschrot, Leinsaat, Hefe, Vollmilchpulver, Stein-Speisesalz, Gerstenmalzextrakt, Weizenprotein, Traubenzucker, modifizierte Stärke, natürliches Zitronenaroma mit anderen näturlichen Aromen); Remoulade (55% Rapsöl, Gurken, Zwiebel, Zucker, Wasser, 2,4% Kräuter, Eigelb, Senfsaat, Branntweinessig, Paprika, Salz, Gewürze, Gewürzextrakte (enthält Senf); Maltodextrin, natürliches Aroma); Eier (Eier gekocht, Salz); dänischer Schnittkäse (45% Fett i.Tr.) (Milch, Salz, Konservierungsmittel: Natriumnitrat); Tomate, Lollo Bionda, Gurke.

Kann Spuren enthalten von Fisch, Gluten, Krebstiere, Lupinen, Schalenfrüchte, Sellerie, Schwefeldioxid, Soja, Sulfite

Allergene

Ei, Gluten (Gerste, Roggen, Weizen), Milch/Lactose, Senf, Sesam

Getreidemischverhältnis

-

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g
Energie in kJ 1.294
Energie in kcal 310
Fett in g 17
davon gesättigte Fettsäuren in g 3,9
Kohlenhydrate in g 28
davon Zucker in g 4,8
Eiweiß in g 9,1
Salz in g 0,97
Gesamtgewicht in g 169

Serviervorschlag - Dekore können regional oder saisonal abweichen.